Formas únicas de cocinar mientras viaja

Cuando piensas en comida para acampar, ¿qué es lo primero que te viene a la mente?

Puede ser s’mores sobre el fuego o hamburguesas a la parrilla . O tal vez esté deseando un poco de pescado fresco que acaba de pescar para preparar la cena.

Pero cuando viaja en un vehículo recreativo con cocina a bordo, «comida de campamento» adquiere un significado completamente nuevo. Podría estar cenando espaguetis a la boloñesa o una ensalada fresca y crujiente con aderezo casero. Si su plataforma tiene horno, ¡las galletas calientes y hechas a mano también son totalmente factibles! (Simplemente no olvide sus bandejas para hornear galletas ).

Tan emocionante como es poder crear sus recetas caseras favoritas en el camino, también hay algunas formas más únicas e interesantes de preparar una comida sabrosa cuando está acampando en un RV. Por ejemplo, incluso puede cocinar una comida usando nada más que la energía del sol, ¡y no estamos hablando de alimentar su microondas con paneles solares!

¿Tienes curiosidad por saber a qué nos referimos? Sigue leyendo.

Cocinar a bordo de su RV

Cuando busque ideas para cocinar en una casa rodante, es probable que se encuentre con muchos blogueros hablando sobre la planificación de comidas y recetas fáciles que se adaptan fácilmente para cocinar en su casa rodante en la carretera. (También tenemos algunos de nuestros favoritos, ¡que puedes encontrar aquí mismo !)

Por supuesto, lo que realmente puedes hacer dentro de tu plataforma depende mucho del tipo de RV que tengas. En una casa rodante Clase A grande, cocinar puede ser casi igual que en casa, donde tienes un horno, una estufa, un microondas y una cocina grande.

Pero no todos los vehículos recreativos son iguales. (¡E incluso si  tiene todos los artilugios, a veces es bueno salir un poco de la caja!)

Así que aquí hay algunos trucos y trucos de cocina para vehículos recreativos en los que quizás no hayas pensado.

Cocinar en una cocina de RV

Entonces, ¿cuáles son algunas alternativas a los electrodomésticos de cocina de su RV?

1. Cocinar en la fogata

Sí, este puede ser un poco obvio… pero ya lo pensaste por una razón. Hay algo mágico en transformar ingredientes frescos en una comida abundante sobre una llama abierta.

¡Y no creas que esto solo funcionará para malvaviscos y s’mores! También puede cocinar salchichas, kebabs y perros calientes sobre un rugido, ¡o cualquier otra cosa que pueda imaginar si obtiene una parrilla portátil para fogatas ! Trucha fresca, vegetales carbonizados… mmm. ¡Y todo mejorado por los hermosos alrededores al aire libre!

2. Usa una olla instantánea

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Muchos vehículos recreativos confían en este dispositivo… hace de todo, desde cocinar a presión hasta saltear, todo en un espacio pequeño y apto para vehículos recreativos. ¡Incluso puedes hacer un pastel en él!

Instant Pot es una inversión especialmente buena si su equipo no tiene electrodomésticos de cocina más que un microondas. Después de todo, eventualmente te cansarás de las cenas de TV.

Consejos para cocinar en el horno de RV

¿Con ganas de hornear algo fresco y delicioso? Cocinar en un horno de RV tiene algunas peculiaridades. Esto es lo que debe saber… ¡y también algunas ideas divertidas y adicionales!

3. ¡Haz como Ricitos de Oro y consigue el tamaño perfecto!

Si el diseño de la cocina de su RV  incluye un horno, es probable que no sea tan grande como el estándar que tiene en su casa.

Es por eso que debe asegurarse de tener el equipo adecuado para usarlo de manera efectiva, como bandejas para hornear galletas o moldes para muffins que sean del tamaño adecuado para el trabajo. Estos moldes individuales para “mini pie” son perfectos, ya que puedes acomodarlos dentro de tu horno como lo necesites. ¡También podría usarlos para aplicaciones saladas como mini quiches o frittatas !

Psst: cocinar en un horno de RV es una excelente manera de hacer de todo, desde productos horneados hasta carne asada, ¡pero no debe usar el horno en un RV mientras conduce! (Lo sé; no habríamos pensado que eso debía mencionarse… pero te sorprendería lo que algunas personas preguntan).

4. Aprovecha el poder del sol

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¿Quieres ponerte serio al aire libre? ¿Qué tal cocinar usando absolutamente nada más que el poder del sol?

Un horno solar le permite hacer exactamente eso, y apenas ocupa espacio en su RV. Si se va a desconectar de la red para hacer un poco de trabajo y no quiere crear un fuego humeante o hacer funcionar el generador, esta es la manera perfecta de seguir comiendo comidas calientes.

El  Sunflair Portable Solar Oven Deluxe viene completo con un termómetro y una variedad de utensilios de cocina, por lo que tiene todo lo que necesita, ya sea que desee deshidratar su propia carne seca u hornear galletas. (Sí, de verdad). Algunas recetas pueden tardar un poco más de lo que tardarían en un horno tradicional… ¡pero prepárelo mientras explora y vuelve a casa con una comida fresca y deliciosa!

5. Pruebe una piedra para pizza

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Si nunca antes has usado una piedra para pizza, prepárate para deshacerte de la pizza para llevar de una vez por todas. Esta sencilla pieza de cerámica para cocinar te garantiza una parte inferior crujiente y crujiente cada vez, ya sea que estés en casa o de viaje de campamento. También puede usarlo para muchas otras recetas, desde alitas de pollo hasta galletas.

Pero en un RV, es aún más útil. Una piedra para pizza en la parte inferior de un horno de gas, que es casi seguro que es su RV, en realidad ayuda a distribuir el calor de manera más uniforme, lo que significa que todo lo que haga saldrá mejor. ¡También puedes usarlo encima de la parrilla!

Esenciales de cocina para vehículos recreativos

Como puede ver, la lista de utensilios de cocina y equipo de cocina para vehículos recreativos es  mucho más complicada que una simple estufa y un microondas… aunque admitamos que, de vez en cuando, es bueno simplemente arrojar una bolsa de palomitas de maíz. para la noche de cine y disfrútalo solo unos momentos después.

No importa lo que termine comiendo o cómo lo cocine, aproveche la oportunidad de cocinar las comidas que le encantan de maneras nuevas y emocionantes mientras está de viaje y, sobre todo, disfrute de los resultados de sus esfuerzos mientras está rodeado de tus personas favoritas

¡Buen provecho!

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