32 asadores increíbles en Arkansas que debes visitar

Hay pocos estados cuyos residentes conozcan su barbacoa como Arkansas. Si no hay una comida al aire libre durante el verano, es probable que alguien tenga una barbacoa en uno de los locales locales. Estos lugares para barbacoa sirven algunas de las mejores barbacoas que jamás haya probado.

¿ Interesado en aprender más? Consulte nuestra lista de los 32 mejores restaurantes de barbacoa en Arkansas:

#1: Barbacoa de Mickey

Este restaurante de barbacoa ha estado en funcionamiento durante más de 25 años. Visítanos cuando estés en el área de Hot Springs para experimentar por ti mismo por qué son tan populares. Ubicado en 1622 Park Avenue, Hot Springs, AR. MickeysBBQ.net

# 2: Bar-B-Que de Smitty

Este popular restaurante de barbacoa de Conway ofrece la comida habitual de pavo, cerdo, jamón y ternera. Pero lo que realmente los distingue es su selección de seis salsas de barbacoa para que pruebes. Ubicado en 740 South Harkrider, Conway, AR. SmittysBarbecue.com

#3: Smokin’ In Style BBQ

Este restaurante de barbacoa familiar cree en tratar bien al cliente. Además, sus bocadillos y costillas de cerdo tampoco están mal. Ubicado en 2278 Alpert Pike Rd, Hot Springs, AR. SmokinInStyle.com

#4: Barbacoa ShoNuff de Sturdi

Esta parrillada es diferente a todos los restaurantes similares de la zona. Esto se debe a que todos sus platillos provienen de recetas familiares que se vendían en el Sho’nuff BBQ original en la década de 1970. También ahuman sus carnes con madera de manzano y nogal. Ubicado en 256 W. North Street, Fayetteville, AR.

# 5: Barbacoa de Gene

Este restaurante familiar sirve a sus clientes una suculenta barbacoa que incluye pollo, costillas, carne de res y cerdo, junto con bistec y pescado. Sus acompañamientos incluyen papas fritas con galletas, frijoles horneados, ensalada de col y mucho más. También hay pasteles fritos disponibles para el postre. Como beneficio adicional, el desayuno se sirve durante todo el día. Ubicado en 1107 North Main Street, Brinkley, AR. Roadfood.com

#6: Hoots BBQ, Panadería y Grill

Hoots sirve pollo, ternera y cerdo asados ​​a fuego lento. También ofrecen hamburguesas, mariscos, bistecs y sándwiches junto con galletas y pasteles caseros. ¡Pero eso no es todo! También hay un bar, entretenimiento en vivo y asientos al aire libre. Un viaje a Hoots definitivamente vale la pena, sin importar la distancia. Ubicado en 2008 US 65 North, McGehee, AR. Arkansas.com

#7: Barbacoa de Chip

Como muchos en esta lista, Chip’s es una empresa familiar. Han estado sirviendo comida deliciosa a la comunidad de Little Rock durante más de 50 años. Desde sus famosas costillas ahumadas con nogal, pechuga de pollo, carne de res, pavo, jamón y cerdo hasta sus guarniciones que incluyen ensalada de papa casera, ensalada de repollo y frijoles, no puede hacer una mala elección en Chip’s. Asegúrese de dejar espacio para sus tartas caseras que a menudo han sido votadas como las mejores tartas de Arkansas. Ubicado en 9801 West Markham Street, Little Rock, AR. ChipsBarbecue.com

#8: Capitol Smokehouse and Grill

Capitol ahuma todos sus platos de pollo, cerdo y res hasta que estén tiernos a la perfección con una variedad de salsas especiales para darle sabor. Sus guarniciones y costillas son especialmente buenas. Cuando esté en el área de Little Rock, pruebe uno de sus platos especiales para el almuerzo: no se sentirá decepcionado. Ubicado en 915 West Capitol Avenue, Little Rock, AR. CapitalSmokehouseandGrill.com

# 9: Jones’ Bar-BQ Diner

Jones es un galardonado restaurante de barbacoa de barrio en Marianna. ¡Han estado abiertos durante más de un siglo y han aparecido en numerosas revistas! Ahuman sus carnes en el lugar y las sirven en pan blanco con una pizca de su salsa secreta y ensalada de col. Ubicado en 219 West Louisiana Street, Marianna, AR. Arkansas.com

# 10: Barbacoa de cabaña de troncos de sofá

Este restaurante clásico de Truman tiene una variedad de platos caseros estadounidenses, pero sus sándwiches y platos de barbacoa son fácilmente los más populares. Si alguna vez tienes la oportunidad de visitarlo, asegúrate de probar las costillas, son una de las especialidades de la casa. Ubicado en 405 Arkansas 463 Sur, Trumann, AR. Arkansas.com

#11: Barbacoa de Benny Bob

El menú de este encantador restaurante incluye carne de cerdo, pollo y costillas a la barbacoa. También sirven alitas, bagre, frijoles horneados, perritos calientes, ensalada de col y pasteles fritos. Ubicado en 847 East Main Street, Blytheville, AR. Arkansas.com

# 12: Barbacoa de Craig

Craig’s es una choza de barbacoa sureña auténtica cuya historia se remonta a la década de 1940. Son famosos por sus carnes ahumadas a fuego lento, salsas picantes y sabrosos sándwiches de barra. La sabrosa ensalada de col, las hamburguesas y las costillas también son buenas opciones. Ubicado en US 70, Devalls Bluff, AR. Roadfood.com

# 13: Café de cerdo entero

Aunque es parte de una franquicia, este restaurante tiene su sede en Little Rock. Ofrecen deliciosas barbacoas que hacen la boca agua junto con sabrosos acompañamientos como frijoles, panecillos, ensalada de col y ensalada de papas. Otras delicias especiales incluyen papas horneadas cargadas y nachos a la barbacoa. Tienen nueve ubicaciones alrededor de Arkansas. WholeHogCafe.com

# 14: Barbacoa de la casa roja de Sassy

Sassy’s es un restaurante de barbacoa informal con un ambiente festivo y de bar deportivo. Ofrecen pechuga, cerdo desmenuzado, costillas y más para que saboree. Ubicado en 708 College Ave, Fayetteville, AR. SassysRedHouse.com

# 15: Casa de hospitalidad y barbacoa de Lindsey

Esta parrillada ha estado abierta desde 1956, y parece que estarán en el negocio por bastante tiempo más. Sirven cerdo, costillas, carne de res y pollo picados a la barbacoa. También sirven bagre y pollo frito. Las guarniciones en Lindsey incluyen frijoles pintos y horneados, aros de cebolla, ensalada de papa y más. Los postres incluyen pasteles caseros de boniato y flan de huevo. Sirven pasteles fritos también. Ubicado en 207 East 15th Street, North Little Rock, AR. LindseysBBQandMore.com

# 16: barbacoa de flamenco rosa de Ralph

Desde 1998, el equipo de barbacoa de este restaurante ha ganado casi 200 premios de barbacoa. Si se encuentra en la zona, asegúrese de pasar a probar sus galardonados postres, guarniciones, ensaladas y salchichas. Su pollo asado, costillas, cerdo y ternera también son bastante buenos. Ubicado en 2801 Old Greenwood Road #3, Fort Smith, AR. PinkFlamingoBBQ.com

#17: Barbacoa de HB

HB’s Barbecue está en un pintoresco lugar de vecindario con capacidad para 32 personas. Solo sirven costillas los martes, pero sus grandes trozos de carne y salsa picante de barbacoa valen la pena. Cuando pases, asegúrate de probar su sándwich de cerdo. Se sirve en un delicioso rollo de cebolla y es una gran alternativa a las costillas. Ubicado en 6020 Lancaster Rd, Little Rock, AR. Arkansas.com

# 18: Barbacoa de Kibbs

El reclamo de fama de Kibbs es su deliciosa salsa, y sus costillas también son bastante buenas. Pero ningún viaje a Kibb’s está completo sin un combo de cerdo. Hará que tu lengua baile de placer. Ubicado en 436 West 2nd Street, Stuttgart, AR.

# 19: Barbacoa White Pig Inn

Este restaurante es el restaurante de barbacoa más antiguo de la zona. Han estado en el negocio durante casi 100 años. Sus selecciones de carnes ahumadas en hueso de nogal (pollo, costillas, ternera y cerdo) son para morirse. También sirven deliciosos pasteles fritos caseros, sándwiches y una buena selección de acompañamientos. Ubicado en 5231 East Broadway, North Little Rock, AR. WhitePigInn.com

# 20: barbacoa de hermano

Este favorito local sirve algunas de las mejores carnes de res, cerdo y costillas ahumadas de la zona. Su selección de acompañamientos incluye maíz, papas fritas, ensalada de col y frijoles horneados. También sirven ensalada de patata y nachos a la barbacoa. Ubicado en 301 Southridge, Heber Springs, AR. Hermanos-BBQ/facebook.com

#21: Cerdo Dixie

The Dixie Pig es un restaurante de barbacoa de tercera generación que ha estado abierto durante casi 100 años. Son bien conocidos por “el sándwich de cerdo”, es decir, su sándwich de carne de cerdo picada. También sirven aros de cebolla caseros, pollo, papas fritas, frijoles, otros sándwiches y más. Ubicado en 706 North 6th Street, Blytheville, AR. Dixie Pig/facebook.com

# 22: Nick’s Bar-BQ y bagre

Este pequeño y popular lugar se especializa en auténtico pollo, cerdo, costillas y carne de res a la parrilla. Es el sueño de un purista de barbacoa. Ubicado en la autopista 13 norte, Carlisle, AR. NicksBQ.com

# 23: Barbacoa de Penguin Ed

Este pequeño restaurante popular ha estado abierto por más de 20 años. Cada ubicación es única y el menú varía ligeramente de un restaurante a otro. Pero todos sirven los clásicos de la barbacoa que originalmente los convirtieron en los favoritos de Fayetteville. Tienen cuatro ubicaciones diferentes alrededor de Arkansas. PenguinEds.com

# 24: Barbacoa de Old Post

Este favorito local ha servido una parrillada de estilo sureño galardonada durante casi 40 años. Su selección de carnes incluye salchicha polaca, ternera, pollo, cerdo, pavo y jamón ahumado. Las guarniciones incluyen maíz, okra frita, macarrones con queso y ensalada de papa. No te vayas sin probar alguno de sus postres. El zapatero y el budín de plátano casero son especialmente sabrosos. Ubicado en 407 South Arkansas Avenue, Russelville, AR. OldPostBBQ.com

#25: Barbacoa de Stubby

Sirven sus carnes ahumadas en una de tres maneras por aquí; atrevida, saludable y tradicional. Le invitamos a cenar en el restaurante, pero si tiene prisa, también tienen un drive-thru para servirle mejor. Ubicado en 3024 Central Avenue, Hot Springs, AR. StubbysBBQ.com

#26: Barbacoa de Rivertowne

Rivertowne fuma sus carnes en el lugar todos los días. Ofrecen tanto una salsa de barbacoa como un masaje seco, según su preferencia. Sus lados incluyen ensalada de col, frijoles horneados y ensalada de papa. Ubicado en 205 South 3rd Street, Ozark, AR. RivertowneBBQ.com

# 27: Barbacoa y cerveza de Sugar Booger

Sugar Boogers se encuentra en Huntsville. Es el único lugar que le brinda la oportunidad de disfrutar del encanto rural del noroeste de Arkansas en el área. Tome una cerveza fría y un sándwich de barbacoa, y estará listo para comenzar. Ubicado en la esquina de Hwy 21 South y US 412 en el pintoresco condado de Madison. UpperBuffaloRiver.com

#28: Barbacoa de Big Jake

Con sede en Texarkana, este favorito de los clientes tiene algunos platos de barbacoa que son realmente excepcionales. También se enorgullecen de tener el mejor servicio al cliente del estado. Tienen cinco ubicaciones alrededor de Arkansas. BigJakesBBQ.com

# 29: Barbacoa de tres Sam

Este asador es el epítome de un asador de barrio. Tienen un montón de fotos antiguas que cuentan la historia del restaurante, la familia y la comunidad. También venden artesanías hechas a mano y, por supuesto, ¡una barbacoa increíble! Ubicado en 10508 Mann Road, Mabelvale, AR. Three-Sams-BBQ-and-Catering/facebook.com

#30: Barbacoa Sims

Este lugar de barbacoa local ha estado en el negocio durante casi 80 años. Son conocidos por sus deliciosas costillas y salsas adictivas. Sus costillas, pollo y ternera tampoco están nada mal. Ubicado en 7601 Geyer Springs Road, Little Rock, AR. SimsBBQAR.com

# 31: Compañía de barbacoa en el patio trasero

Este restaurante Magnolia sirve cerdo y res a la parrilla, junto con una amplia variedad de postres. Sus lados incluyen papas asadas a la barbacoa, ensalada de repollo y ensalada de papas. Ubicado en 1407 East Main Street, Magnolia, AR. The-Backyard-Barbecue-Co/facebook

# 32: McClard ‘Bar-BQ

Por último, pero no menos importante, está el galardonado restaurante familiar McClard’s. Sirven cerveza, papas fritas y abundantes costillas en un encantador ambiente estilo cafetería. Ubicado en 505 Albert Pike Road, Hot Springs, AR. McLards.com

¿Qué te han parecido las opciones de la lista ? Si no te gusta manejar la parrilla, asegúrate de darle una oportunidad al menos a uno de estos. ¿Conoce alguna parrillada en Arkansas que falte en la lista? Comparta sus pensamientos en los comentarios a continuación.